Výstava představuje veřejnosti atraktivní téma kuchyně a stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři. Ve škole jsme slyšeli o vymření Přemyslovců smrtí Václava III. v roce 1306. Už méně se však ví, že zde na Opavsku měl rod Přemyslovců pokračování ve vedlejší linii, která definitivně vymřela na Ratibořsku až s rokem 1521. Výstava nejenže ve stručnosti přibližuje také tento příběh, zaměřuje se však především na kulturu stravování, kuchyni a stolování Přemyslovců a příslušníků dvora. Budete mít možnost seznámit se s exponáty spojené přímo s Opavou (nejen) – unikátní nálezy stolního náčiní pocházející ze 14. až 16. století, ale také s konkrétními recepty a jejich původem, způsoby úpravy pokrmů a s kořením, které bychom ve středověku možná nečekali. Součástí výstavy budou například komentované prohlídky s ochutnávkami.

Poprvé byla výstava uvedena v roce 2018 na zámku v Hradci nad Moravicí a v rámci Piastovského zámku v Ratiboři. Impulsem pro realizaci projektu se stalo 700. výročí sňatku Mikuláše II. Opavského a Anny Ratibořské.

Výstavu realizoval Národní památkový ústav, ú.o.p. Ostrava, Slezská univerzita v Opavě a Powiat Raciborski.

 

Expozice Cesta města – Obecní dům, otevřeno ÚT-NE 10-18 h. Výstava k vidění do 3.3.2024.

vstupné 80 Kč / 50 Kč / 180 Kč